西瓜皮的功效与作用夏天西瓜皮怎么吃

 又到了大口吃西瓜的季节，冰镇后的西瓜更是爽口解凉。吃完西瓜人们通常会将西瓜皮扔掉。但是，你知道吗?其实西瓜皮的功效与作用很多，而且西瓜皮也可以做出美味的菜肴。那么西瓜皮的功效与作用有哪些?夏天西瓜皮怎么吃?小编将为您一一解答。

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中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。

西瓜皮的功效与作用1：西瓜皮别名西瓜翠，西瓜皮含蜡质及糖份。西瓜皮的功效与作用有很多，西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成，从而具有利尿作用，可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。

西瓜皮的功效与作用2：心火亢盛，烦躁不安，口舌生疮：配炒桅子、黄连。暑热尿赤：配金银花、滑石。黄疸，水肿：配白茅根、茵陈。暑热耗气伤津：配西洋参、石斛。