温补脾胃　糯米功效多

摘要：若脾胃虚弱、腹胀、倦怠、乏力，可用糯米、莲子、大枣、山药一起煮粥，熟后加适量白糖食用； 　　糯米又叫江米，是大米的一种，常被用来包粽子或熬粥。 　　中医认为，其味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，很适合在冬天食用。 　　糯米的主要功能是温补脾胃 　　所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果。 　　它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。 　　中医典籍《本草经疏论》里对糯米的养生保健作用做了充分的说明，说糯米是“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利，则中（指人体胃部）自温，力便亦坚实；温能养气，气顺则身自多热，脾肺虚寒者宜之。” 　　冬季不同病症的人吃糯米主要有以下几种方法： 　　由阳虚导致的胃部隐痛，可用糯米、红枣适量煮粥食用； 　　若脾胃虚弱、腹胀、倦怠、乏力，可用糯米、莲子、大枣、山药一起煮粥，熟后加适量白糖食用； 　　由脾胃虚导致的腹泻、消化不良，可用糯米酒煮沸后加鸡蛋煮熟食用。 　　由于糯米黏滞、难于消化，所以吃时一定要注意适量，儿童比较好别吃。 　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]　　[[编辑推荐：OL健康经 告别营养失衡]] 　　[[编辑推荐：如何鉴别用化学品催生的豆芽]] 　　[[编辑推荐：乳酸饮料可护齿]]

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