【刀鱼和带鱼是一种鱼吗】_带鱼_区别

坚信大伙儿应当见过许多 鱼的品种吧，并且每一种鱼基本上她们的相貌全是有差别的，可是一些鱼的差别非常大，一些鱼的差别却不大，这也就造成了很多人都分不清楚一些鱼和一些鱼到底是啥鱼。而刀鱼和目鱼这二种鱼全是日常生活常见的鱼，可是因为他们的相貌相近，许多 人都觉得刀鱼和目鱼是同一种鱼，那麼刀鱼和目鱼真的是同一种鱼吗?

一、刀鱼和目鱼是一种鱼吗

刀鱼和目鱼彻底是不一样的，刀鱼是鱼类，目鱼是咸水鱼。

二、刀鱼和目鱼的差别

1、刀鱼

别名长颌鲚，别称刀鲚，毛鲚，是一种洄游淡水鱼，与河豚鱼、鲥鱼并称之为我国长江三鲜之一。刀鱼身材细长侧薄，颇似利刃，银色，肉质地鲜嫩，但多细毛状骨刺。肉味美味，肥实而不腻口，兼具微香。

2、目鱼

目鱼是一种比较凶狠的肉食动物淡水鱼，牙比较发达且尖锐，背鳍较长、胸鳍小，鱼鳞衰退，目鱼背鳍很长，无胸鳍，是一种洄游性淡水鱼。

三、刀鱼和带鱼的功效

1、刀鱼：刀鱼含不饱和脂肪较多，并且油酸碳链又较长，具备减少胆固醇功效。为老年人、少年儿童、孕产的理想化滋补养生食品。刀鱼具备一定的功效与作用。在我国古往今来医药学及水产品药用价值书本记述，刀鱼有护肝、袪风、活血等作用，对医治流血、疮、痈疮等疾有良效。

2、目鱼：目鱼有护肝、袪风、活血等作用，对医治流血、疮、痈疮等疾有良效。带鱼鳞是生产制造退热息痛片和抗肿瘤的药品原材料。鳞中带有多种多样不饱和脂肪，有明显的减少胆固醇功效。适合病久气血虚，气血两虚头昏，气短无力，食少赢瘦，营养不良的人服用。中医学觉得它能与立健脾开胃、养胃滋阴养血，也有盈润皮肤、美容护肤的作用，但是身患疮、疥的人還是少食为宜。